「2021年のIWSCの結果はどうだったのだろうか？」
「どのようなウイスキーが受賞しているかを知りたい！」
このような方に向けて、2021年のIWSC(International Wine ＆ Spirit Competition)の結果についてまとめています。
また、結果だけでなく、公式で発表されているテイスティングノートを日本語訳してまとめました。
気になった方は最後まで読んでみて下さい！
・2021年のIWSCの結果・点数
・テイスティングノートの日本語訳
・IWSCの概要
2021 IWSC 日本から出品されたウイスキーの結果
金賞
96点：倉吉 ピュアモルトウイスキー
With an intensely flavoured core of rich tarte tartin, there are pepper and barley notes which follow through onto the palate, supported by a touch of peat. Chewy in texture, this is a complex example with a long, moreish finish.濃厚なタルトタルトの風味を中心に、胡椒と大麦の香りが口中に広がり、ピートのタッチに支えられている。噛み応えのあるテクスチャーで、複雑かつ長い余韻が特徴的です。
英文はIWSC 公式ページから引用
95点：倉吉 18年 ピュアモルトウイスキー
A wonderfully balanced blend of sweet toffee and fudge, tropical fruits and peach, dried fruit and subtle oak spice. Rich, creamy mouthfeel of white chocolate and butterscotch. Delicious!
甘いタフィーとファッジ、トロピカルフルーツとピーチ、ドライフルーツと微妙なオークのスパイスが見事にバランスよくブレンドされています。ホワイトチョコレートとバタースコッチのリッチでクリーミーな口当たり。おいしい！」。
英文はIWSC 公式ページから引用
95点：江井ヶ嶋 シェリーカスク 100th Anniversary Edition
Opening with sherry-like notes of wood spice and toffee; it expands onto a rich palate of fleshy mango and banana, runny honey blended with caramel popcorn and exotic allspice, clove and star anise; all underpinned by subtle tempering earthiness.
シェリー酒に似たウッドスパイスとタフィーの香りから始まり、肉厚のマンゴーとバナナ、キャラメルポップコーンとブレンドされた水っぽい蜂蜜、エキゾチックなオールスパイス、クローブ、スターアニスの豊かな味わいが広がり、繊細な土っぽさに支えられています。
英文はIWSC 公式ページから引用
95点：鯨 琉球 ウイスキー 24年 バーボンバレル
Delicate and subtle nose of toffee, sweet cream and coconut. Opens up beautifully on the palate with great balance of dried tropical fruit, wood and baking spices. Grip on a long finish. Classy!
トフィー、甘いクリームとココナッツの繊細で微妙な香り。ドライトロピカル・フルーツ、木、ベーキングスパイスの素晴らしいバランスを持った味わいで、美しく開いていく。長いフィニッシュでグリップがある。上品な味わい。
英文はIWSC 公式ページから引用
95点：渋い シングルグレーン 10年 バージンホワイトオークカスク
Delicious, fruity nose of tropical fruit and peaches with caramel and toffee. The palate is beautifully balanced combining delicate sweetness with evolving spices of gingerbread, cinnamon and clove.
トロピカルフルーツやピーチのフルーティな香りに、キャラメルやタフィーの風味が加わります。ジンジャーブレッド、シナモン、クローブなどのスパイスが効いた繊細な甘みと美しいバランスがとれた味わいです。
英文はIWSC 公式ページから引用
銀賞
93点：倉吉 12年 ピュアモルトウイスキー
Aromas of honey and baking spices, which a dense fruit palate. Ripe berries, cooked apple and plum flavours are balanced beautifully with pastry notes.
ハチミツやベーキングスパイスのアロマに、濃密な果実の味わい。熟したベリー類、煮詰めたリンゴやプラムの風味が、ペストリーの香りと見事に調和しています。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：倉吉 8年 ピュアモルトウイスキー
Fresh apricot, lemon and oat aromas. The palate has a tropical flair with buttery undertones and a touch of honey.
フレッシュなアプリコット、レモン、オート麦のアロマ。口に含むと、バターのような下地と蜂蜜のタッチがあり、トロピカルな趣がある。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：京都 モルトウイスキー
Bright lemon zest and honeysuckle nose with a twist of smoke. The harmonious palate is fruit-driven with baking spice notes and a touch of peat.
明るいレモンの皮とスイカズラの香りに、スモークのひねりが加わっている。調和のとれた味わいは、果実味が主体で、ベーキングスパイスのニュアンスとピートのタッチがある。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：The Shiki Malt Whisky
A well-defined citrus character with a clean grapefruit nose and a burst of juicy fruit on the palate. Sweet porridge flavours with vanilla and a peppered finish. “
グレープフルーツの香りとジューシーな果実が口の中ではじける、はっきりとした柑橘系の特徴があります。甘いポリッジのフレーバーにバニラと胡椒のフィニッシュ。”
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：信 モルトウイスキー 10年 ミズナラオークフィニッシュ
Sweet nose of caramel popcorn; on the palate, a honeyed start with toffee apples leading to gingerbread and a rich finish of spiced apricot jam
キャラメルポップコーンの甘い香り。味わいは、タフィーアップルの蜂蜜漬けから始まり、ジンジャーブレッド、スパイスの効いたアプリコットジャムのリッチなフィニッシュへ。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：信 モルトウイスキー ミズナラオークフィニッシュ
Nose of wood spices with honeysuckle and orange blossom. Palate has a lovely mouthfeel with caramel, toffee and cream leading to a long finish of warming cinnamon and ginger spices.
スイカズラとオレンジの花のような木のスパイスの香り。口に含むとキャラメル、トフィー、クリームが広がり、シナモンとジンジャーのスパイスが長い余韻を残します。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：渋い ピュアモルトウイスキー
A subtle musky nose leads to a sweet fruited palate flavoured with peaches and cream. This is balanced by a hint of burnt wood and cereal notes
ほのかな麝香の香りが、桃とクリームの風味の甘い果実の味わいにつながります。焦げた木や穀物の香りとバランスが取れている。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：渋い シングルグレーン 10年 バーボンカスク
Polished oak, honey and peaches leading to a creamy palate with vanilla, white chocolate and a pinch of cocoa.
洗練されたオーク、ハチミツ、ピーチがバニラ、ホワイトチョコレート、少量のカカオを含むクリーミーな味わいに導く。
英文はIWSC 公式ページから引用
92点：渋い シングルグレーン 15年 シェリーカスク
Beautifully integrated aromas of sandalwood and oak with caramel and stewed apples. Fruity palate of ripe pear and dried fruit leading to a spicy sponge cake finish.
サンダルウッドとオークの美しく調和したアロマに、キャラメルと煮詰めたリンゴの香り。熟した洋ナシとドライフルーツのフルーティな味わいが、スパイシーなスポンジケーキのようなフィニッシュへと続く。
英文はIWSC 公式ページから引用
91点：鯨 琉球 ウイスキー 10年 ホワイトオークバージンカスク
Well-balanced, big hitter combining stewed fruits, caramel and butterscotch with developing, warming oak spiciness on the palate.
煮詰まったフルーツ、キャラメル、バタースコッチに、温かみのあるオークのスパイシーさが加わり、バランスのとれた味わいです。
英文はIWSC 公式ページから引用
91点：鯨 琉球 ウイスキー 5年 ホワイトオーク バージンカスク
Fragrant and floral nose of fruit salad and a hint of pine. Sweet palate with caramel apples, hints of coconut and oriental spice; a creamy mouthfeel.
フルーツサラダと松の香りがする、香り高いフローラルな香り。キャラメルアップル、ココナッツ、オリエンタルスパイスの甘い味わい、クリーミーな口当たり。
英文はIWSC 公式ページから引用
91点：渋い ピュアモルト 10年
Delicate and soft aromas of barley, fudge and melon. The palate has sweet cinnamon and cooked apple flavours which lead in to subtle notes of malt.
大麦、ファッジ、メロンの繊細で柔らかなアロマ。口に含むと、甘いシナモンやリンゴの風味が広がり、ほのかなモルトの香りにつながります。
英文はIWSC 公式ページから引用
91点：The Shiki Blended Whisky
Background earthiness behind jammy sweetness of redcurrant, flaked coconut and wine notes. Waxy texture with ginseng, a hint of menthol and liquorice on the soft finish.
レッドカラント、フレーク状のココナッツ、ワインのような甘さの背後にある土っぽさが特徴。ワックス状のテクスチャーとジンセン、ほのかなメントール、甘草の香りがソフトなフィニッシュに感じられる。
英文はIWSC 公式ページから引用
91点：鳥取 バーボンバレル
Oaky but balanced notes of cinder toffee, coconut and vanilla on the nose. Rich palate of toffee and caramel with gingerbread and cinnamon. Lingering finish of woody spice.
樽香はあるが、シンダートフィー、ココナッツ、バニラの香りがバランスよく感じられる。トフィーとキャラメル、ジンジャーブレッドとシナモンのリッチな味わい。ウッディなスパイスの余韻が長く続く。
英文はIWSC 公式ページから引用
90点：江井ヶ嶋 クラフトジャパニーズウイスキー Toji’s Select
Elegant and floral on nose with hints of dried fruit. A nice, honeyed expression with yoghurt, musk and rounded citrus oils, followed by gingerbread spice and grainy cereals.
エレガントでフローラルな香りにドライフルーツのヒントがある。ヨーグルト、ムスク、丸みを帯びた柑橘系のオイルを伴う素敵で蜂蜜のような表現、ジンジャーブレッドのスパイスと粒状のシリアルの後に続く。
英文はIWSC 公式ページから引用
90点：昌廣 ピュアモルトウイスキー 12年 オロロソシェリーカスク
An oak-driven example with a burst of warming spicy pepper. Great balance of flavours on the palate with delicate tropical fruit which linger on the finish.
オーク樽の香りが強く、スパイシーなペッパーの香りが漂います。デリケートなトロピカルフルーツが後味に残る、素晴らしいバランスの味わい。
英文はIWSC 公式ページから引用
90点：忍 ブレンデッドウイスキー ミズナラオークフィニッシュ
Earthy cereals and tropical fruit. Brown sugar sweetness at the start with increasing cereal grip and wood spice dryness. Good malty length with a hint of pepper.
土っぽいシリアルとトロピカルフルーツ。黒糖のような甘さとシリアルのグリップ感、ウッドスパイスのドライな風味。モルティな余韻が長く、ほのかにペッパーが感じられる。
英文はIWSC 公式ページから引用
銅賞
89点：倉吉 シェリーカスク モルトウイスキー
Expressive with apple, vanilla fudge and sweet spiced notes. A hint of pastry and oats.
リンゴ、バニラファッジ、甘いスパイスの香りが表現されています。ペストリーやオーツ麦のヒントがある。
英文はIWSC 公式ページから引用
89点：鳥取 ブレンデッドウイスキー
Creamy notes of buttered plum and strawberry. Smooth, fudgy palate with hints of candied orange
バター風味のプラムやイチゴのクリーミーな香り。オレンジの砂糖漬けを思わせる滑らかでフワッとした口当たり
英文はIWSC 公式ページから引用
88点：昌廣 ピュアモルトウイスキー
Sweet and creamy with lifted citrus, orchard fruit and honeyed notes. Well-balanced.
甘くクリーミーで、柑橘類、果樹園の果実、蜂蜜の香りが漂う。バランスが良い。
英文はIWSC 公式ページから引用
88点：渋い グレーンセレクトウイスキー
Bright with a sweet edge of honeycomb, butterscotch, vanilla, white chocolate and cereals.
ハニーコーム、バタースコッチ、バニラ、ホワイトチョコレート、シリアルの甘いエッジのある明るい味わい。
英文はIWSC 公式ページから引用
87点：忍 ピュアモルトウイスキーミズナラオークフィニッシュ
Delicate nose with a hint of pepper. Sweeter, defined palate with a touch of leather
繊細なノーズにペッパーのヒントがある。レザーのタッチを持つ、より甘く明確な味わい
英文はIWSC 公式ページから引用
87点：山陰 Ex-バーボンバレル
Fruit-forward nose of plum, followed by a dry palate of cedarwood spice and bitter orange.
プラムの果実味豊かな香りに続き、シダーウッドスパイスとビターオレンジのドライな味わいが特徴です。
英文はIWSC 公式ページから引用
87点：山陰 ウイスキー
Lightly fruity notes of melon, guava and cinder toffee evolving into drier spice and cereal
メロン、グアバ、シンダートフィーの軽いフルーティーなノートが、よりドライなスパイスとシリアルに発展していく。
英文はIWSC 公式ページから引用
86点：渋い シングルグレーン 18年 シェリーカスク ウイスキー
Green apples and pears drizzled with honey and golden syrup; hints of liquorice and white pepper
ハチミツとゴールデンシロップをかけた青リンゴと洋ナシ、甘草とホワイトペッパーの香り。
英文はIWSC 公式ページから引用
85点：松井 ミズナラカスク シングルモルトウイスキー
Buttery and spicy nose, fresh flavours of lemon sherbet and green apple with a warm, spicy finish.
バターとスパイシーな香り、レモンシャーベットと青リンゴのフレッシュなフレーバー、温かくスパイシーなフィニッシュ。
英文はIWSC 公式ページから引用
IWSCの概要
1969年に Anton Masselによって 「International Wine ＆ Spirit Competition」は創設されました。
世界各地から、著名な審査員を選び、ブラインドテイスティングによる公正な審査を行っています。
まとめ
今回の記事では2021年のIWSCの結果をテイスティングノートと共に紹介しました。
他にも世界各地のコンペの結果もまとめています。
別のコンペや、どんなウイスキーが受賞しているかなど気になった方はこちらもご覧ください↓
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